Fonduta di formaggio

Fonduta di formaggio

3.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 porzioni

Zutaten

2 spicchi di aglio
600 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
200 g di formaggio Emmental in Stücken (3 cm)
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
420 g di vino bianco
20 g di liquore Kirsch
2 pizzichi di pepe macinato
½ cucchiaino di noce moscata in polvere nach Belieben
½ cucchiaino di paprica dolce nach Belieben
700 g di pane bianco in Würfeln (2 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 69 g

Kalorien 5536 kJ / 1322 kcal

Fett 65 g

Kohlenhydrate 90 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buon appetito Svizzera! 96 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Panna montata

10 Min

Pastella per fritti

1 Std.

Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio

35 Min

Zabaglione

15 Min

Besciamella

15 Min

Besciamella

15 Min

Mousse di prosciutto

10 Min

Mousse al cioccolato

3 Std. 20 Min

Mousse di tonno

5 Min

Salsa cocktail

5 Min

Fonduta moitié-moitié

20 Min

Purea di patate

45 Min