Salade de pommes de terre
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Salade de pommes de terre

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Zutaten

  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • ½ c. à café de sel
  • 1000 g de pommes de terre à chair ferme, pelées, coupées en rondelles (4 mm)
  • 20 g d'huile de colza
  • 20 g de crème entière
  • 50 g de yogourt nature
  • 30 g de vinaigre aromatisé aux herbes
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • ¼ c. à café de sel, selon les goûts
  • 1 pincée de poivre, moulu, selon les goûts
  • 15 g ciboulette fraîche, ciselée

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1130 kJ / 270 kcal
Protein
6 g
Kohlenhydrate
41 g
Fett
8 g

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