Rolo de borrego recheado e ervilhas

Rolo de borrego recheado e ervilhas

4.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 doses

Zutaten

perna de borrego s/ osso cortada em lençol
1500 g
sal
3 c. chá de
Pimenta q.b.
salva fresca
2 folhas de
coentros
20 g
salsa
20 g
hortelã só as folhas
20 g
alho
6 dentes de
azeite mais q.b. p/ regar
130 g
limões
2
chalota
90 g
ervilhas
1000 g
vinho branco
50 g
queijo mascarpone
200 g
mostarda
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Protein 42 g

Kalorien 2208 kJ / 528 kcal

Fett 33 g

Ballaststoff 7 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Abril 2019 25 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Frango recheado com frutos secos e batatas glaceadas

1h 30min

Tarte grega

40min

Tarte de couve-flor e queijo

50min

Noodles de curgete com molho de castanha do Brasil

4h 5min

Salada de burrito

1h 5min

Salada de batata-doce, romã e feta

35min

Panquecas de milho com cogumelos, presunto e rúcula

1h

Crocante mediterrânico

50min

Timbale de ervilhas e curgete

1h 10min

Galete de tomate

45min

Fritatas de queijo de cabra e espinafres

30min

Tarte de feta e espinafres

40min