Gefülltes Gemüse

Gefülltes Gemüse

3.3 4 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Zucchini (à 130 g)
2
Auberginen (à 400 g)
2
Zwiebeln (à 120 g)
2
Wasser
500 g
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
10 g
Paniermehl
100 g
frische Basilikumblätter
10
Ei
1
Milch
20 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 9 g

Kalorien 1018 kJ / 243 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 5.7 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Das Kochbuch 131 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Menü: Topinambursuppe, „Beet" Wellington mit Ofengemüse, Lebkuchentrifle

Menü: Topinambursuppe, „Beet" Wellington mit Ofengemüse, Lebkuchentrifle

3 Std.

Schnelle Käsesoufflées

Schnelle Käsesoufflées

45 Min

Ratatouille

Ratatouille

40 Min

Blumenkohlgratin

Blumenkohlgratin

55 Min

Gemüsesuppe mit Bulgur

Gemüsesuppe mit Bulgur

45 Min

Fischsuppe mit Gemüse

Fischsuppe mit Gemüse

35 Min

Kartoffelpizza mit Gemüse

Kartoffelpizza mit Gemüse

2 Std.

Marokkanische Bohnencrèmesuppe

Marokkanische Bohnencrèmesuppe

35 Min

Komplettmenü: Linsen, Schweinefilet und Salat

Komplettmenü: Linsen, Schweinefilet und Salat

2 Std. 40 Min

Feldsalat-Cremesuppe, Brokkoli mit Olivensauce

Feldsalat-Cremesuppe, Brokkoli mit Olivensauce

45 Min

Tomatensuppe mit Salami und Feta

Tomatensuppe mit Salami und Feta

35 Min

Trenette mit Pesto

Trenette mit Pesto

45 Min