Selleriesuppe mit Kurkuma & RUPP Emmentaler
TM6 TM5

Selleriesuppe mit Kurkuma & RUPP Emmentaler

4.4 (109 Bewertungen)

Zutaten

  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Butter
  • 450 - 500 g Knollensellerie
  • 1 ½ TL Kurkuma, gemahlen
  • 1000 g Wasser
  • 4 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
  • 175 g Streichkäse (RUPP Feinster Streich mit Emmentaler)
  • ½ Bund frischer Schnittlauch
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Cayennepfeffer

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
540 kJ / 129 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
10 g
Ballaststoff
4 g

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