Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 porzioni
Zutaten
Gnocchi
-
40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di polpa di zucca cotta a pezzi (vedere consigli)
-
400 g di latte intero
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
½ cucchiaino di sale
-
10 g di burro + q.b.
-
160 g di semolino di grano
-
1 tuorlo
Salsa al Gorgonzola
-
70 g di panna (min. 30% di grassi)70 g di latte intero
-
80 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
16.9 g
Kalorien
1686 kJ /
403 kcal
Fett
20.4 g
Ballaststoff
1.4 g
Kohlenhydrate
37.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Alla romana
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen...
Gnocchi alla romana
1 Std. 15 Min
Gnocchi alla romana
1 Std. 15 Min
Gnocchi bicolore
2 Std.
Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola
1 Std.
Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit
2 Std. 40 Min
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1 Std. 30 Min
Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck
2 Std. 10 Min
Spatzle alla barbabietola
30 Min
Gnocchi alla romana alla pizzaiola
2 Std. 10 Min
Gnocchi verdi alla romana
1 Std. 20 Min
Gnocchi di zucca al Taleggio
1 Std. 10 Min
Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
40 Min