Sformato di cardi

Sformato di cardi

4.6 28 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

5 porzioni

Zutaten

30 g di Parmigiano reggiano
200 g di latte
25 g di burro
20 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata
500 g di acqua
200 g di cardi puliti, a pezzi (2cm)
20 g di pangrattato
1 uovo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 6 g

Kalorien 569 kJ / 136 kcal

Fett 4 g

Kohlenhydrate 8.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Di stagione 12 Rezepte
Italien

Giro d'Italia 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Sformatini ai porri

55 Min

Pan co' Santi

7 Std.

Crema di cardi con patate al timo

50 Min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 Min

Tortino di cardi alla fiorentina

1 Std. 30 Min

Torta salata di cardi e funghi secchi

1 Std. 55 Min

Soufflè ai cardi al vapore

1 Std. 20 Min

Sformatini di finocchi

1 Std. 30 Min

Brandacujun

45 Min

Sformato di cavolfiore e spinaci

1 Std.

Castagnaccio

1 Std.

Salsa verde "Bagnet"

15 Min