Fennel and Sausage with Rigatoni Pasta

Fennel and Sausage with Rigatoni Pasta

4.0 33 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

yellow onion in pieces
4 oz
garlic cloves
4
fennel seeds
⅛ tsp
extra virgin olive oil
½ oz
Italian sausage casings removed, in pieces (1 in.)
16 oz
carrots peeled, sliced (¼ in.)
5 oz
fennel bulb halved, cored and sliced (¼ in.), fronds reserved to garnish
4 oz
vegetable stock
26 oz
tomato paste
1 oz
salt to taste
¼ tsp
rigatoni pasta, dried
10 oz
canned chickpeas rinsed, drained
14 ½ oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 850.3 mg

Protein 22.4 g

Kalorien 2404.5 kJ / 574.7 kcal

Fett 28.7 g

Ballaststoff 7.7 g

Gesättigte Fettsäuren 9.1 g

Kohlenhydrate 57.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

One Pot Pastas 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen...

Beef Stroganoff

40 min

Greek Lentils and Rice

40 min

Sausage and Red Pepper Pasta

45 min

Split Pea Soup

1 godz. 25 min

Bolognese Sauce

1 godz. 10 min

Chicken Cacciatore with Orzo

1 godz. 5 min

Portuguese Fish and Potato Stew

45 min

Colorado Cowboy Beans

1 godz. 5 min

Chicken, Chorizo and Potato Stew

50 min

Sausage and Lentil Stew

1 godz. 15 min

Turkey Bolognese Sauce

50 min

Risotto with Spinach and Peas

30 min