Tatar ze śledzia
TM6 TM5

Tatar ze śledzia

3.3 (128 Bewertungen)

Zutaten

  • 60 - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 100 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
  • 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 300 g filetów ze śledzia, solonych, à la Matjas, pokrojonych na kawałki, uprzednio namoczonych i odsączonych (patrz wskazówka)
  • 1 - 2 jajka ugotowane na twardo, przekrojone na pół
  • 10 g miodu, płynnego
  • 20 g musztardy francuskiej
  • 15 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • koperek, świeży, posiekany, do dekoracji
  • pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
913.8 kJ / 218.2 kcal
Protein
18 g
Kohlenhydrate
8.1 g
Fett
13.4 g
Ballaststoff
1.6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte