Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
- 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 300 g filetów ze śledzia, solonych, à la Matjas, pokrojonych na kawałki, uprzednio namoczonych i odsączonych (patrz wskazówka)
- 1 - 2 jajka ugotowane na twardo, przekrojone na pół
- 10 g miodu, płynnego
- 20 g musztardy francuskiej
- 15 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- koperek, świeży, posiekany, do dekoracji
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 913.8 kJ / 218.2 kcal
- Protein
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 8.1 g
- Fett
- 13.4 g
- Ballaststoff
- 1.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Śledzie w sosie musztardowym
10sa 15 dk
Śledzie po wileńsku
13 godz. 45 min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15min
Wytrawne serniczki z łososiem
4h 15min
Śledzie po cygańsku
2h 20min
Śledzie po wiejsku
25h 10min
Śledzie w zalewie paprykowej
2h 45min
Tatar z suszonych pomidorów
15min
Paprykarz ze śledziem
1 Std. 30 Min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 Min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1h 25min
Śledzie po kaszubsku
13 godz. 45 min