![Zupa krem z młodej kapusty z pulpecikami Zupa krem z młodej kapusty z pulpecikami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/70f59d9d-0bf1-46a2-9d9e-2849393272b2/Derivates/c7337424-ead3-472f-91e2-17a857f2d105.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g oleju rzepakowego
- 300 g udźca z indyka, bez skóry i kości, bez białych błonek, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 25 g bułki tartej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 500 g kapusty, młodej, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 700 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 5 g koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
100
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
oder 100 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu - 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 844.3 kJ / 201.7 kcal
- Protein
- 13.5 g
- Kohlenhydrate
- 21.3 g
- Fett
- 8.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.8 g
- Ballaststoff
- 4.2 g
- Natrium
- 825 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Krem z młodej kalarepy z olejem koperkowym
50min
Zupa krem z rzodkiewek; Quiche z liści rzodkiewek
1h 10min
Zupa krem z pora i ziemniaków, polędwiczki drobiowe z sosem velouté
45 Min
Lody rabarbarowe
12 Std.
Sycąca zupa krem z fasoli z jabłkiem i majerankiem
45 Min
Zupa jarzynowa, roladki drobiowe i warzywa na parze
1h 20min
Krem z warzyw i gruszki z pulpetami z serem
45 Min
Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową
40 Min
Zupa z kapusty z pulpetami z kurczaka
45 Min
Chrzanowa zupa krem z awokado i pulpetami
1h 10min
Zupa z kalarepy
1 Std.
Zupa krem z zielonych szparagów
30 Min