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Tarte crémeuse banane, passion, citron vert
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 4 Std. 45 Min
4 portions
Zutaten
La pâte
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail100 g
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de fécule de maïs40 g
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de petits-suisses à 0% m.g.80 g
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de sucre en poudre15 g
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de levure chimique½ c. à café
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jaune d'œuf1
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gousse de vanille égrainée1
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beurre pour le moule
La garniture
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bananes (2 coupées grossièrement et 1 coupée en fines rondelles)3
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le jus de 2 citrons verts
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le zeste d'un citron vert non traité râpé
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de fécule de maïs30 g
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de crème liquide légère60 g
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de sucre en poudre10 g
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jaunes d'œufs2
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de pulpe de fruit de la Passion fraîche35 g
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blanc d'œuf1
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
288 kcal /
1216 kJ
Protein
9 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
55 g