Kırmızı Biberli ve Kabak Çekirdekli Çiğ Brokoli Salatası
TM6 TM5 TM31

Kırmızı Biberli ve Kabak Çekirdekli Çiğ Brokoli Salatası

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Zutaten

  • 300 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış (iri parçalar dörde bölünmüş)
  • 1 adet kapya biber (yakl. 70 g), parçalara bölünmüş (4-5 cm)
  • 1 adet yeşil elma, çekirdekleri çıkarılmış, dörde bölünmüş
  • 30 g kabak çekirdeği içi
    oder ay çekirdeği içi
  • 35 - 40 g zeytinyağı, damak tadına göre
  • 2 - 2 ½ yk limon suyu, damak tadına göre
  • 1 tk bal
  • 1 ½ - 2 tk hardal
  • ½ tk tuz

Nährwerte
pro 1 porsiyon
Kalorien
449 kJ / 107 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
7 g
Ballaststoff
3.1 g

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