Spiedini di polpette alle zucchine

Spiedini di polpette alle zucchine

2.7 96 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
500 g di zucchine a tocchetti (1-2 cm)
1 spicchio di aglio
5 foglie di menta fresca lavate
70 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
80 g di mollica di pane

80 g di pane bianco in cassetta
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 uova
pangrattato q.b.
20 g di farina tipo 00
olio di semi di arachide q.b.
120 g mozzarelle ciliegine ben scolate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 457.5 mg

Protein 16.2 g

Kalorien 1143.3 kJ / 273 kcal

Fett 13 g

Ballaststoff 2.4 g

Gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 23.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2019 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Bruco polpetta (di verdure)

Bruco polpetta (di verdure)

40 Min

Polpette di carote

Polpette di carote

1 Std.

Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini

Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini

1 Std.

Burger di zucchine

Burger di zucchine

1 Std.

Polpettine di spinaci e ricotta

Polpettine di spinaci e ricotta

30 Min

Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

45 Min

Crocchette di melanzane

Crocchette di melanzane

35 Min

Polpette di ricotta

Polpette di ricotta

50 Min

Polpette di melanzane, zucchine e carote

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30 Min

Polpette spinaci e mozzarella

Polpette spinaci e mozzarella

45 Min

Polpette di spinaci

Polpette di spinaci

35 Min

Polpette di tonno e ricotta

Polpette di tonno e ricotta

20 Min