Jehněčí klobása

Jehněčí klobása

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

6 kusů

Zutaten

300 gramů jehněčího mletého masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
130 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 vrchovatá čajová lžička soli
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
1 snítka čerstvý rozmarýn jen jehličky
½ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Protein 10 g

Kalorien 1611 kJ / 385 kcal

Fett 39 g

Ballaststoff 0.1 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Domácí klobásy a salámy 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

40 Min

Low Carb sýrové sendviče s hamburgerem

1 Std.

Rajčatový džus

5 Min

Kaštanová krémová polévka

1 Std. 10 Min

Zmrzlina z kozího sýra s krekry a červenou omáčkou

Keine Bewertungen

Zdravý krémový puding

20 Min

Chléb Pita

1 Std. 30 Min

Marocká polévka harira s kuřecím masem

55 Min

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

3 Std. 5 Min

Terina s kachními játry a portským vínem

Keine Bewertungen

Thajské rybí karbanátky

1 Std. 10 Min

Nepečený meruňkový dort s čerstvým sýrem

4 Std.