Jehněčí klobása

Jehněčí klobása

5.0 2 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

6 kusů

Zutaten

300 gramů jehněčího mletého masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
130 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 vrchovatá čajová lžička soli
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
1 snítka čerstvý rozmarýn jen jehličky
½ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Protein 10 g

Kalorien 1611 kJ / 385 kcal

Fett 39 g

Ballaststoff 0.1 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Domácí klobásy a salámy 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini

Keine Bewertungen

Pisco sour (citrónový koktejl)

10 Min

Knedlíčky s čokoládovou náplní a višňovou omáčkou

1 Std. 30 Min

Ostré nachos

45 Min

Britské křížové bochánky

3 Std. 50 Min

Simnel dort s 11 apoštoly

3 Std.

Vitello tonato

2 Std.

Piškotový ježek s dvoubarevným krémem

Keine Bewertungen

Kluski z makiem - 2015

1 Std. 10 Min

Zázrak z jednoho vejce

2 Std. 30 Min

Bavorské knedlíky s bazalkou

20 Min

Noky s kyselým zelím

50 Min