Jehněčí klobása

Jehněčí klobása

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

6 kusů

Zutaten

300 gramů jehněčího mletého masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
130 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 vrchovatá čajová lžička soli
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
1 snítka čerstvý rozmarýn jen jehličky
½ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Protein 10 g

Kalorien 1611 kJ / 385 kcal

Fett 39 g

Ballaststoff 0.1 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Domácí klobásy a salámy 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Fougasse se sýrem

2 Std. 35 Min

Koláč s mascarpone a ovocem

1 Std. 25 Min

Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty

1 Std. 30 Min

Rýnský tmavý chléb

1 Std. 30 Min

Kachní paštika s olivami

2 Std. 40 Min

Sýrové kuličky se samožitným chlebem

15 Min

Fatayer se sýrem a mátou

1 Std. 5 Min

Tousty s matjesovou pomazánkou

40 Min

Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka

1 Std. 15 Min

Rýžová tortilla

Keine Bewertungen

Smoothie bowl se špenátem a morušemi

15 Min

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20 Min