Jehněčí klobása

Jehněčí klobása

5.0 2 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

6 kusů

Zutaten

300 gramů jehněčího mletého masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
130 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 vrchovatá čajová lžička soli
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
1 snítka čerstvý rozmarýn jen jehličky
½ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Protein 10 g

Kalorien 1611 kJ / 385 kcal

Fett 39 g

Ballaststoff 0.1 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Domácí klobásy a salámy 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Pizza Quattro formaggi

Pizza Quattro formaggi

1 Std. 40 Min

Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

15 Min

Hrášek do polévky

Hrášek do polévky

1 Std.

Zeleninovo ovocný salát

Zeleninovo ovocný salát

10 Min

Angreštový vrstvený dezert

Angreštový vrstvený dezert

25 Min

Zvěřinové klobásy s pistáciemi

Zvěřinové klobásy s pistáciemi

3 Std. 30 Min

Beránek z kynutého těsta

Beránek z kynutého těsta

1 Std. 30 Min

Šunková rolka

Šunková rolka

20 Min

Pirohy s kysaným zelím a houbami

Pirohy s kysaným zelím a houbami

3 Std. 25 Min

Nugátovo-čokoládová pěna s malinami

Nugátovo-čokoládová pěna s malinami

1 Std. 20 Min

Cookies dort s krémem z arašídového másla

Cookies dort s krémem z arašídového másla

1 Std. 15 Min

Karpatka

Karpatka

4 Std. 30 Min