Geräte & Zubehör
Calabacines dorados con salsa romesco
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 raciones
Zutaten
Salsa romesco
-
130 g de aceite de oliva
-
50 g de almendras fritas con sal
-
2 ñoras sin tallo ni semillas
-
1 guindilla seca
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de tomate triturado en conserva, en cuartos2 tomates maduros en cuartos
-
20 g de vinagre
-
3 pellizcos de pimienta negra molida
-
½ cucharadita de sal
Calabacines
-
120 g de aceite de oliva
-
130 g de harina
-
50 g de queso parmesano
-
110 g de pan rallado
-
1 cucharada de perejil seco
-
2 calabacines
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
2 huevos batidos
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
970.1 mg
Protein
19.2 g
Kalorien
2560 kJ /
612 kcal
Fett
38.4 g
Ballaststoff
5 g
Gesättigte Fettsäuren
7.2 g
Kohlenhydrate
47.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
En su punto
40 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen...
Canelones con ceps al foie
2 Std. 50 Min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1 Std.
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1 Std. 40 Min
Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado
2 Std. 30 Min
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1 Std. 10 Min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 Std. 10 Min
Langostinos al romesco
15 Min
Blinis con tartar de salmón
1 Std. 20 Min
Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco
1 Std. 40 Min
Xató
15 Min
Canelones de San Esteban con pularda y pollo
1 Std.
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1 Std.