Samosas de morcilla de berenjena

Samosas de morcilla de berenjena

4.5 86 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

24 unidades

Zutaten

Morcilla de berenjena

400 g de berenjenas lavada (sin pelar y en trozos)
200 g de cebolleta en trozos

200 g de cebolla, en trozos
70 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de piñones
1 cucharada de orégano seco
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de sal

Montaje

4 hojas de masa filo

4 hojas de pasta brick
100 g de mantequilla clarificada fundida

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Protein 0.45 g

Kalorien 327 kJ / 78 kcal

Fett 5.8 g

Ballaststoff 0.7 g

Kohlenhydrate 4.25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

De tapas 80 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1 Std. 30 Min

Coca de verduras

40 Min

Coca de morcilla

1 Std. 10 Min

Mandonguilles de abadejo

1 Std.

Coca de verduras

30 Min

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1 Std. 15 Min

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1 Std.

Hummus de piquillos

5 Min

Paté de alcachofas y tomate seco

5 Min

Moussaka griega

1 Std. 5 Min

Tostas de sobrasada vegana

30 Min

Alcachofas a la cerveza

45 Min