Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Vinaigrette
- 15 g di senape
- 60 g di olio di semi di girasole
- 50 g di succo di mirtillo
- 40 g di aceto di vino rosso
- 100 g di polpa di anguria a pezzi (2 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
Insalata
- 500 g di acqua
- 250 g di asparagi bianchi puliti, a pezzi (4-5 cm)
- 250 g di asparagi verdi puliti, a pezzi (4-5 cm)
- 80 g di lattuga verde tipo iceberg a pezzi
- 300 g di polpa di anguria a pezzi (2 cm)
- 125 g di mozzarella di bufala a dadini
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1244 kJ / 298 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoff
- 2.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mini brioche al paté di petto d’anatra
22 godz. 30 min
Tranci di pesce spada con salsa all'ananas
1 godz. 20 min
Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico
11h
Filetto di mare in crosta alle erbe primaverili
40 min
Tortino di broccoli e speck in vasocottura
1 Std. 30 Min
Frittata di spinaci e formaggi in vasocottura
1 godz. 20 min
Insalata di anguria e finocchi
20 min
Gelato leggero alla stracciatella
10 Std. 30 Min
Crêpes agli asparagi e salmone
2 Std. 30 Min
Torta salata multistrato
3 Std. 30 Min
Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille di verdure
1 Std. 5 Min
La bevanda dei maghi (alla maniera de Harry Potter e il prigioniero di Azkaban)
10 min