Geräte & Zubehör
Huîtres au granité de citron vert et à la menthe
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 4 Std. 25 Min
4 portions
Zutaten
-
20 huîtres
-
6 brins de menthe fraîche équeutés et quelques feuilles pour la finition
-
2 citrons verts non traités zeste et jus
-
de l'eau pour obtenir 150 g de liquide
-
tours de moulin à poivre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
11 g
Kalorien
400 kJ /
95 kcal
Fett
3 g
Kohlenhydrate
6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals vol. II
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen...
Tartare de thon et gaspacho
20 Min
Crème de champignons aux saint-jacques
40 Min
Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson
2 Std. 35 Min
Escalopes de bar et mousseline d'artichaut
1 Std. 30 Min
Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage
12 Std. 15 Min
Bouchées de poisson amok, sauce coco
50 Min
Noix de saint-jacques, champignons à la noisette
1 Std. 30 Min
Cocktail pomme-fraise-gingembre
5 Min
Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre
3 Std.
Huîtres chaudes aux légumes et curry
45 Min
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 Min
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 Min