Huîtres au granité de citron vert et à la menthe

Huîtres au granité de citron vert et à la menthe

4.4 ( 5 Bewertungen )

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 25 Min

Gesamtzeit 4 Std. 25 Min

Portionen 4 portions

Zutaten

20 huîtres
6 brins de menthe fraîche équeutés et quelques feuilles pour la finition
2 citrons verts non traités zeste et jus
de l'eau pour obtenir 150 g de liquide
tours de moulin à poivre

Nährwerte: pro 1 portion
Kalorien: 95 kcal / 400 kJ
Protein: 11 g
Fett: 3 g
Kohlenhydrate: 6 g

In Kollektionen

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals vol. II 10 Rezepte, Frankreich

Alternative Rezepte

Brunch d'Europe de l'Est

Brunch d'Europe de l'Est

1 Std. 30 Min

Sauce Mojo (pour fruits de mer)

Sauce Mojo (pour fruits de mer)

10 Min

Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange

Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange

45 Min

Amok (Papillote de poisson)

Amok (Papillote de poisson)

1 Std. 30 Min

Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)

Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)

50 Min

Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)

Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)

1 Std. 40 Min

Boisson rafraîchissante concombre, basilic et citron vert

Boisson rafraîchissante concombre, basilic et citron vert

10 Min

Soupe portugaise à la morue

Soupe portugaise à la morue

30 Min

FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse

FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse

2 Std.

Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert

Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert

25 Min

Saint-pierre en croûte d'herbes

Saint-pierre en croûte d'herbes

1 Std. 10 Min

Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles

Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles

1 Std.