Bouchées de poisson amok, sauce coco
TM6 TM5 TM31

Bouchées de poisson amok, sauce coco

4.3 (9 Bewertungen)

Zutaten

  • 3 feuilles de bananier
  • 400 g de filets de poisson blanc, en dés de 2 cm
  • 2 oignons nouveaux, coupés en deux
  • 1 cm de gingembre frais
  • 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 1 c. à café de fécule de maïs
  • 1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune
  • 300 g de crème de coco
  • 500 g d'eau
  • le zeste d'un citron vert non traité
  • 4 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
648 kJ / 155 kcal
Protein
14 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
10 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte