Presa ibérica con torta del Casar

Presa ibérica con torta del Casar

3.1 9 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

600 g de presa de cerdo ibérica
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de romero fresco
250 g de agua
100 g de queso torta del Casar
200 g de nata líquida
200 g de uvas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 35.14 g

Kalorien 1992 kJ / 476 kcal

Fett 32.72 g

Ballaststoff 0.31 g

Kohlenhydrate 10.36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Extremadura 12 Rezepte
Spanien

Todo queso 12 Rezepte
Spanien

Todo queso 12 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1sa 5 dk

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25 dk

Salsa de limón para carnes blancas

5 dk

Salsa de torta del Casar

10 dk

Salmorejo

10 dk

Fresón, papaya y kiwi con crema de requesón

10 dk

Brochetas de emperador al jengibre

50 dk

Chipirones, morcilla y manzana

1sa

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1sa 10 dk

Champiñones con jamón y gambas

20 dk

Pavo a la sal con "Ajoatao"

1sa

Bacalao dorado

25 dk