Blumenkohlgratin

4.5 2.8K Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

6 Portionen

Zutaten

Gruyère Käse in Stücken
200 g
Wasser
500 g
Blumenkohl (ca. 1000 g), in Röschen
1
Mehl
50 g
Butter
40 g
Milch
500 g
Salz
½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskat (optional)
1 - 2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 17 g

Kalorien 1273 kJ / 305 kcal

Fett 20 g

Ballaststoff 5.1 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Das Kochbuch 206 Rezepte
Schweiz

Das Kochbuch 206 Rezepte
Deutschland

Das Kochbuch 206 Rezepte
Spanien

Das Kochbuch 206 Rezepte
Österreich

Rock deinen Ofen! 20 Rezepte
Deutschland

Veggie Lover 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Kartoffelsalat Badische Art

6 Std.

Zaziki

10 Min

Gemüseplatte mit heller Sauce

50 Min

Schokoladenpudding

10 Min

Apfelrotkohl

1 Std. 10 Min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 Min

Gemüsecremesuppe

35 Min

Gedünstetes Gemüse

20 Min

Tomatensauce

40 Min

Apfel-Möhren-Rohkost

5 Min

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

20 Min

Reibekuchen

45 Min