Geräte & Zubehör
Entrecots con mantequilla de hierbas frescas con patatas al romero y brócoli (MEATER)
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 ración
Zutaten
Mantequilla de hierbas
-
3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
-
3 - 4 hojas de salvia fresca
-
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
-
½ - 1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
10 ramitas cebollino fresco en trozos de 2 cm
-
250 g de mantequilla a temperatura ambiente
Verduras y entrecots
-
3 - 4 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
500 g de patatas en trozos de 2 cm
-
500 g de agua
-
4 entrecots (de 3,5 cm de grosor)
-
400 g ramilletes de brócoli
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
63 g
Kalorien
4543 kJ /
1084 kcal
Fett
81 g
Ballaststoff
6.7 g
Kohlenhydrate
25 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
En su punto
10 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen...
Mejillones y pescado con patatas al azafrán
35 Min
Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros
45 Min
Caballa con cuscús y aguacate
1 Std.
Chuletas de cordero con patatas panadera
35 Min
Farfalle con salmón y pesto
40 Min
Bol de pasta multivegetales con salmón y salsa de cacahuetes
35 Min
Brochetas de pollo con arroz al comino y ensalada templada de verduras
2 Std.
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
30 Min
Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria
20 Min
Espaguetis a las hierbas aromáticas con queso crema
30 Min
Filetes de ternera con salsa de fresas
30 Min
Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús
1 Std. 20 Min