Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 gousses d'ail
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 15 g de gingembre frais
- 10 g de curcuma frais
- 1 petit morceau de piment rouge, épépiné et coupé en petits morceaux
- 25 g d'huile d'olive
- 250 g de riz basmati
- 400 g d'eau
- 3 pincées de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de tomates, coupées en quatre
- 1 branche de thym frais
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de poulet, détaillé en cubes
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2270 kJ / 537.3 kcal
- Protein
- 51 g
- Kohlenhydrate
- 58.8 g
- Fett
- 10.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoff
- 5.3 g
- Natrium
- 500 mg
Alternative Rezepte
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Poulet à l'algérienne
40min
Riz mexicain au bœuf et au chorizo
30min
Poulet au citron, olives et boulgour
50min
Picadillo à la cubaine
50min
Galinhada (ragoût brésilien de poulet)
45min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50min
Colombo de porc aux légumes
45min
Jambalaya de poulet
40min
Gumbo de poulet façon cajun
35min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50min
Curry de bœuf, coco et riz
1h 40min