Entrecote di manzo teriaki

Entrecote di manzo teriaki

4.0 7 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

5 porzioni

Zutaten

Salsa guacamole

200 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
20 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
1 pizzico di sale
1000 g di acqua

Entrecote

150 g zucchero
250 g di salsa di soia
3 spicchi di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino colmo di sale
20 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
20 g di olio di sesamo
500 g di carne di manzo (entrecote)
olio extravergine di oliva q.b.
1500 g di acqua
2 - 3 cucchiai di sakè

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 23.1 g

Kalorien 1192 kJ / 285 kcal

Fett 19.3 g

Ballaststoff 1.3 g

Gesättigte Fettsäuren 60 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fuga alle Hawaii 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Spaghetti al forno con salsa di lenticchie

1h 30min

Sformato di verdure

1h 35min

Virtù teramane

1h

Zucca spaghetti ripiena con arachidi

1h

Tuberi stufati e cereali a Cottura Lenta

3h 30min

Linguine con polpette alla fiorentina

1h 10min

Minestra sudicia

5h

Patate e bietole con uova affogate

45min

Filetto di maiale con verdure

1h

Pasticcio di Biltong, funghi e feta

1h 10min

Pollo e insalata tiepida di patate

55min

Insalata di calamari vietnamita (Goi muc)

1h