Entrecote di manzo teriaki

Entrecote di manzo teriaki

4.0 7 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

5 porzioni

Zutaten

Salsa guacamole

200 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
20 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
1 pizzico di sale
1000 g di acqua

Entrecote

150 g zucchero
250 g di salsa di soia
3 spicchi di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino colmo di sale
20 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
20 g di olio di sesamo
500 g di carne di manzo (entrecote)
olio extravergine di oliva q.b.
1500 g di acqua
2 - 3 cucchiai di sakè

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 23.1 g

Kalorien 1192 kJ / 285 kcal

Fett 19.3 g

Ballaststoff 1.3 g

Gesättigte Fettsäuren 60 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fuga alle Hawaii 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Latte al cioccolato

10min

Corn bread (pane di mais)

1h 30min

Milkshake al cioccolato

10min

Risotto rabarbaro, zenzero e limone

35min

Insalata di verdure con marinata al lime

15min

Lecca-lecca

40min

Arepas venezuelane con straccetti di pollo

50min

Pisco sour

10min

Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry

50min

Blinis con burrata e scampi

1h

Milkshake al burro di arachidi

15min

Pop corn al caramello

1h