![Gotowany kurczak i bulion Gotowany kurczak i bulion](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/88DC01D1-CCD0-4660-AF88-8C3A603A7E9B/Derivates/BBE2F0DA-C2F8-4668-BCAF-3C52267E80E4.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 180 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 1000 - 1200 g wody
- 2 - 3 gałązki mieszanych ziół, świeżych (np. rozmaryn, oregano, tymianek, mięta, bazylia, szałwia)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g mięsa z udka kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na 6-8 cm kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 689 kJ / 164 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Kohlenhydrate
- 2.3 g
- Fett
- 6.4 g
- Ballaststoff
- 1.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wywar z kurczaka (dla dzieci)
40 min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4小时 45 分钟
Warzywa na parze z miodem i cytryną
40 min
Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą
2j 15 menit
Gotowanie na parze selera naciowego (450-800 g)
35 min
Gotowanie na parze młodych marchewek (650-1200 g)
35 min
Warzywa gotowane na parze
35 min
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2h 10 min
Gotowanie ziemniaków w koszyczku
35 min
Mąka pszenna
5 Min
Omlet makaronowy z Varomy
40 min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h