Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 180 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 1000 - 1200 g wody
- 2 - 3 gałązki mieszanych ziół, świeżych (np. rozmaryn, oregano, tymianek, mięta, bazylia, szałwia)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g mięsa z udka kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na 6-8 cm kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 689 kJ / 164 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Kohlenhydrate
- 2.3 g
- Fett
- 6.4 g
- Ballaststoff
- 1.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze
55min
Delikatne rumienienie indyka (pokrojonego w kostkę)
15min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą
14h
Szynka drobiowa
2 Std. 10 Min
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 10 Min
Masło czosnkowo-oliwkowe
10 min
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 50 Min
Rumienienie wołowiny (medium rare)
15min
Sałatka z gotowanych ziemniaków z miętowo-cytrynowym sosem
15min
Warzywa gotowane na parze
35min