Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry

Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry

4.2 149 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

50 g d'échalote coupée en deux
1 c. à soupe de curry en poudre
20 g d'huile d'olive
40 g de lentilles vertes du Puy, sèches et préalablement rincées sous un filet d'eau froide
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g de choux de Bruxelles lavés et épluchés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 5.5 g

Kalorien 391 kJ / 93 kcal

Fett 4.2 g

Ballaststoff 5 g

Kohlenhydrate 8.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour du chou 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Potage au poireau

Potage au poireau

30 Min

Soupe au chou

Soupe au chou

45 Min

Velouté d'épinards au chèvre

Velouté d'épinards au chèvre

35 Min

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

40 Min

Soupe de panais

Soupe de panais

35 Min

Soupe paysanne express

Soupe paysanne express

45 Min

Crème d'endive au colombo

Crème d'endive au colombo

30 Min

Velouté de topinambour

Velouté de topinambour

45 Min

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1 Std. 5 Min

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35 Min

Potage Saint-Germain

Potage Saint-Germain

45 Min

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

40 Min