Teriyaki-Lachs mit feurigem Wirsing

Teriyaki-Lachs mit feurigem Wirsing

4.0 53 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Chilischote halbiert, ggf. entkernt
1
Knoblauchzehe
1
Koriander abgezupft
½ Bund
rote Currypaste
1 TL
Limettenschale gerieben
1 TL
Sesamöl geröstet
40 g
Teriyaki-Sauce
60 g
Sambal Oelek
1 TL
Sesam
1 geh. EL
Salz
½ TL
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (Sushi-Qualität), in dünnen Scheiben
400 g
Wirsing in Stücken
250 g
rote Paprika in Stücken
1
Apfel in Stücken
1
Frühlingszwiebeln in Stücken
2
Chiliflocken
½ TL
Sprossen frisch, gemischt (Keimlinge)
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 25 g

Kalorien 1689 kJ / 404 kcal

Fett 27 g

Ballaststoff 4.2 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 1/2020 44 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Low-Carb-Nudel-Bowl

Low-Carb-Nudel-Bowl

30 Min

Thai-Hähnchensalat

Thai-Hähnchensalat

30 Min

Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse

Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse

30 Min

Ingwer-Sesam-Hähnchen mit Zoodles

Ingwer-Sesam-Hähnchen mit Zoodles

55 Min

Glasnudelsalat mit Rindfleisch

Glasnudelsalat mit Rindfleisch

1 Std.

Rotes Fisch-Curry

Rotes Fisch-Curry

30 Min

Zitronengras-Rindfleisch-Salat

Zitronengras-Rindfleisch-Salat

30 Min

Teriyaki-Hähnchen-Zughetti

Teriyaki-Hähnchen-Zughetti

1 Std.

Thai-Gemüse mit Sesam-Hackbällchen

Thai-Gemüse mit Sesam-Hackbällchen

40 Min

Gambas Piri-Piri

Gambas Piri-Piri

25 Min

Karibisches Garnelencurry

Karibisches Garnelencurry

30 Min

Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree

Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree

45 Min