Makaron z krewetkami i cukinią
TM6 TM5

Makaron z krewetkami i cukinią

4.0 (582 Bewertungen)

Zutaten

  • 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1200 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 1 łyżeczka soli
  • 200 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
    oder 200 g krewetek, gotowanych, obranych, oczyszczonych
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, plus dodatkowe 1-2 łyżki, do skropienia krewetek
  • 300 g cukinii, pokrojonej w ok. 5 mm plastry
  • 2 ząbki czosnku
  • 320 g makaronu, suchego, typu tagliatelle
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego
  • 1 łyżka koperku, świeżego
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2294.4 kJ / 548 kcal
Protein
24.5 g
Kohlenhydrate
70 g
Fett
20 g
Gesättigte Fettsäuren
10.8 g
Ballaststoff
3.3 g
Natrium
719 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte