Fluffy Baked Omelet
TM6 TM5

Fluffy Baked Omelet

4.5 (46 Bewertungen)

Zutaten

Mushroom-Onion Filling

  • 4 oz yellow onions, in half moons (¼ in.)
  • 1 oz extra virgin olive oil, plus extra to grease
  • 4 oz fresh mushrooms (e.g. baby bellas, button), sliced
  • ¼ tsp salt

Omelet

  • 6 large eggs
  • ¼ tsp salt, to taste
  • ⅛ tsp ground black pepper
  • fresh parsley, chopped, to garnish

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1552 kJ / 371 kcal
Protein
21 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
29 g
Gesättigte Fettsäuren
7 g
Ballaststoff
1 g
Natrium
802 mg

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