Tortine al cioccolato

Tortine al cioccolato

3.5 2 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

14 pezzi

Zutaten

Pan di spagna al cacao

110 g di farina tipo 00
15 g di cacao amaro in polvere
7 g di lievito in polvere per dolci
3 uova
125 g di zucchero
35 g di burro fuso
1000 g di acqua

Mousse al cioccolato

150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Croccante alle mandorle

150 g di mandorle a lamelle
250 g di zucchero grezzo
1070 g di acqua
30 g di burro
1 cucchiaino di succo di limone
50 g di aceto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 6.2 g

Kalorien 1598 kJ / 382 kcal

Fett 21.1 g

Ballaststoff 2.4 g

Gesättigte Fettsäuren 78 g

Kohlenhydrate 40.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rinfresco in terrazza 24 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Torta chocolat

1 Std.

Spumone al caffè

15 Min

Torta al cioccolato e ceci

50 Min

Cannoli al nocciolato

20 Min

Mezze sfere al caramello e vaniglia

6 Std. 25 Min

Pizza Gourmet con mozzarella di bufala e composta di pere e zenzero

5 Std.

Tartellette al cioccolato bianco e frutti di bosco

27 Std.

Finti gelati

30 Min

Éclair di primavera alla verbena

Keine Bewertungen

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

1 Std. 10 Min

Baci di dama

1 Std. 30 Min

Dolcetti siciliani di mandorle

45 Min