Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM (patrz wariant)
- 500 g wody
- 30 g czerwonego wina, wytrawnego
- 10 - 15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- ¾ łyżeczki korzennej przyprawy do piernika, wykonanej w TM
- 15 g rodzynek
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki migdałów, w płatkach, prażonych (patrz wskazówka)
- Nährwerte
- pro 1 Cały przepis
- Kalorien
- 3144.3 kJ / 751 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Kohlenhydrate
- 56 g
- Fett
- 54 g
- Ballaststoff
- 5.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kotlety śledziowe z kaparami
25min
Sos maślany (sos beurre blanc)
35 min
Sos berneński
15 min
Sos bordoski (sos bordelaise)
1 godz. 5 min
Wielkanocny sos majonezowy
45 min
Sos cebulowy (sos soubise)
30 min
Sos curry
30 min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
15 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50 Min
Sos koperkowy
15 min
Polędwica w sosie musztardowym
1hod. 30min
Jajka w szarym sosie
40 Min