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Avokadolu Mayonez
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
480 g
Zutaten
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sıvı yağ (örn. ayçiçeki zeytinytağı, üzüm çekirdeği yağı)250 g
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avokado olgun, soyulmuş, çekirdeksiz ve parçalara bölünmüş1
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yumurta1
-
misket limonu yeşil kısımlarının ince rendesi ve suyu1
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hardal20 g
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tuz½ tk
-
karabiber2 tutam
Nährwerte pro 480 g
Kalorien
2872 kcal /
12022 kJ
Protein
12 g
Fett
312 g
Kohlenhydrate
4 g
Ballaststoff
15.5 g
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