Avokadolu Mayonez

Avokadolu Mayonez

4.6 8 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
480 g

Zutaten

  • sıvı yağ (örn. ayçiçeki zeytinytağı, üzüm çekirdeği yağı)
    250 g
  • avokado olgun, soyulmuş, çekirdeksiz ve parçalara bölünmüş
    1
  • yumurta
    1
  • misket limonu yeşil kısımlarının ince rendesi ve suyu
    1
    1 limon, sarı kısımlarının ince rendesi ve suyu
  • hardal
    20 g
  • tuz
    ½ tk
  • karabiber
    2 tutam

Nährwerte pro 480 g

Kalorien 2872 kcal / 12022 kJ
Protein 12 g
Fett 312 g
Kohlenhydrate 4 g
Ballaststoff 15.5 g

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