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Yılbaşı Ağacı Ekmeği

Yılbaşı Ağacı Ekmeği
4.2 14 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
32 adet
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Zutaten

Hamur
  • su
    220 g
  • instant kuru hamur mayası
    2 tk
    20 g yaş maya, ufalanmış
  • ekmek unu
    400 g
  • zeytinyağı kaseyi yağlamak için ekstra zeytinyağı
    30 g
  • şeker
    1 tk
  • tuz damak tadına göre
    1 tk
Ekmeklerin İçi
  • Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
    60 g
  • diş sarımsak
    1
  • mozzarella parçalara bölünmüş (2 cm)
    200 g
  • tuz
    ⅛ tk
Kapatma ve Pişirme
  • yumurta sarısı 1 yk suyla karıştırılmış
    1
Sunum
  • biberiye, taze sadece yaprakları
    2 - 3 g
  • fesleğen yaprağı
    5 - 6 g
  • tereyağı küçük parçalara bölünmüş
    30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 32 adet

Natrium 3186.3 mg
Protein 118 g
Kalorien 12066 kJ / 2880 kcal
Fett 133 g
Ballaststoff 14 g
Gesättigte Fettsäuren 64 g
Kohlenhydrate 295 g

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