Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 - 2 calabacines pequeños con piel (en bastones de 8 x 0,5 cm)
- 1 mango maduro (medio cortado en bastones de 8 x 0,5 cm y medio en trozos)
- 2 chalotas
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco
- 20 g de zumo de lima
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 cucharada de pipas de calabaza para espolvorear
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 603 kJ / 144 kcal
- Protein
- 2.35 g
- Kohlenhydrate
- 7.75 g
- Fett
- 11.45 g
- Ballaststoff
- 2 g
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