Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Chips di mais
- 100 g di acqua
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- 40 g di farina di mais tipo fioretto
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- fiocchi di sale q.b.
Crema di fagioli
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di cipolle in quarti
- 150 g di fagioli neri in scatola, sgocciolati e sciacquati
- 70 g di acqua
- ¼ di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1975 kJ / 479 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Kohlenhydrate
- 49.7 g
- Fett
- 25.7 g
- Ballaststoff
- 3.9 g
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