Salsa peverada

Salsa peverada

4.4 10 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

130 g

Zutaten

2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio a metà, senz'anima
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di fegatini di pollo o di coniglio
30 g di salame (optional) veneto tipo Soppressa, a cubetti
1 cucchiaino di capperi sotto sale dissalati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
½ limone il succo, spremuto fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 130 g

Protein 34.2 g

Kalorien 2176 kJ / 520 kcal

Fett 40.8 g

Ballaststoff 0.5 g

Kohlenhydrate 4.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 30 Rezepte
Italien

Treviso in cucina 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Roastbeef in salsa indiavolata

1 Std. 20 Min

Crauti e pollo marinato alla paprica

45 Min

Trippa alla trasteverina

45 Min

Ricciarelli

7 Std.

Radicchio in saor

3 Std. 45 Min

Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)

1 Std. 10 Min

Trippa all'empolese

1 Std. 15 Min

Salsa selinuntina

15 Min

Bigoli in salsa

1 Std. 30 Min

Crostini con fegatini di pollo

40 Min

Paté di fegatini

30 Min

Trippa alla fiorentina

1 Std. 15 Min