Pere sottovuoto alla cannella
TM6

Pere sottovuoto alla cannella

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Zutaten

  • 120 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • 4 pere Williams sbucciate, a metà (poco mature)
  • 1850 g di acqua (vedere consigli)
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • mandorle a lamelle, tostate per servire

Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1024 kJ / 244 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
48 g
Fett
3 g
Gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Ballaststoff
5.6 g
Natrium
3 mg

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