Pere sottovuoto alla cannella

Pere sottovuoto alla cannella

4.2 18 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 5 Min

4 porzione

Zutaten

120 g di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
4 pere Williams sbucciate, a metà (poco mature)
1850 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone
mandorle a lamelle, tostate per servire

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 3 mg

Protein 2 g

Kalorien 1024 kJ / 244 kcal

Fett 3 g

Ballaststoff 5.6 g

Gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura sottovuoto 54 Rezepte
Italien

Cottura sottovuoto 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele

3 Std. 30 Min

Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti

5 Std. 10 Min

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

2 Std.

Ananas insaporito (400 g)

20 Min

Mele insaporite (400 g)

15 Min

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

45 Min

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

2 Std. 30 Min

Vitello tonnato sottovuoto

5 Std.

Mele sottovuoto alla cannella

1 Std. 50 Min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1 Std. 30 Min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1 Std. 45 Min

Roastbeef Sottovuoto

5 Std. 30 Min