Kompatible Versionen
Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 - 2 łyżki ziaren sezamu, białego, do posypania surówki
- 200 g różyczek kalafiora
- 200 g różyczek brokułu
- 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 60 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g oleju rzepakowego
- 10 g oleju sezamowego
-
20 - 30
g sosu sojowego
oder 20 - 30 g sosu sojowego tamari - 15 - 20 g octu ryżowego
- 15 g miodu, płynnego (optional)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 641.6 kJ / 153.3 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Kohlenhydrate
- 12.8 g
- Fett
- 11 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.1 g
- Ballaststoff
- 4.1 g
- Natrium
- 452.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Surówka brokułowo-kalafiorowa
5 dk
Sałatka kalafiorowo-brokułowa
10 dk
Surówka z kalarepy i rzodkiewki
10 dk
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15 min
Surówka z białej rzodkwi z marchewką
15 min
Surówka brokułowa wiosenna
10 dk
Surówka brokułowa całoroczna
10 dk
Surówka brokułowa z jagodami goji
10 dk
Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek
35 dk
Surówka z młodej kapusty
20 dk
Surówka z kalarepy i marchewki
10 dk
Surówka z białej kapusty z rzodkiewkową salsą
10 dk