Kompatible Versionen
Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g wody
- 120 g kaszy gryczanej, prażonej
- 30 g oleju rzepakowego
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
- 150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
- 800 g kapusty, młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 30 g soku z cytryny
- 200 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 pęczek koperku, świeżego, tylko liście
- 1 pęczek cebuli dymki, zielonej części, posiekanej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2188.7 kJ / 522.8 kcal
- Protein
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 41.5 g
- Fett
- 35.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10.2 g
- Ballaststoff
- 8.8 g
- Natrium
- 917.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gotowanie 200 g kaszy orkiszowej pęczak
35 min
Potrawka z kurczaka z rosołu z pełnoziarnistymi kluskami na parze
50min
Zupa z fenkułem i komosą ryżową
25 min
Gotowanie 500 g kaszy bulgur
35 min
Sałatka z żółtej soczewicy z fetą, orzechami laskowymi i grejpfrutem
35 min
Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)
3h 15min
Sałatka ze szczawiu i fasolki szparagowej
45 min
Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą
50min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1h
Gotowanie 300 g kaszy jaglanej
45 min
Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką
1h
Jajka faszerowane pastą z sardynek
40 min