![Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4D220D38-F5E0-4612-841F-5FF2EFD8EC99/Derivates/f8c56103-59e7-4fb0-b465-29b8db03815a.jpg)
Kompatible Versionen
Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g wody
- 120 g kaszy gryczanej, prażonej
- 30 g oleju rzepakowego
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
- 150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
- 800 g kapusty, młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 30 g soku z cytryny
- 200 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 pęczek koperku, świeżego, tylko liście
- 1 pęczek cebuli dymki, zielonej części, posiekanej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2188.7 kJ / 522.8 kcal
- Protein
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 41.5 g
- Fett
- 35.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10.2 g
- Ballaststoff
- 8.8 g
- Natrium
- 917.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka z fasolką szparagową i serem feta
1 Std.
Gotowanie 300 g kaszy jaglanej
45min
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45min
Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni
40 Min
Bakłażany bhurta
30 Min
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1 Std. 5 Min
Gotowanie 200 g kaszy orkiszowej pęczak
35min
Gotowanie 300 g kaszy orkiszowej pęczak
35min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1 Std.
Zupa jarzynowa z fasolą i pęczakiem
15 Std. 10 Min
Gotowanie 300 g kaszy bulgur
35min
Gotowanie 200 g kaszy bulgur
35min