Chili primavera com cuscuz de hortelã

Chili primavera com cuscuz de hortelã

3.5 16 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

16 doses

Zutaten

cuscuz
1000 g
água
1000 g
azeite
50 g
limão (casca, só a parte amarela)
½
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
curgete cortada em pedaços
600 g
ervilhas descongeladas
1000 g
milho cozido escorrido
300 g
cebola cortada em pedaços
300 g
alho
4 dentes de
pimento vermelho cortado em pedaços
200 g
malagueta vermelha s/ sementes
1
tomate em pedaços
800 g
cominhos
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
folhas de louro
2
vinho branco
150 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
feijão-preto cozido escorrido
1300 g
Hortelã picada q.b. p/ servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 353.3 mg

Protein 18.5 g

Kalorien 1865.7 kJ / 445.9 kcal

Fett 4.6 g

Ballaststoff 14.1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 82.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Família Matos 19 Rezepte
Portugal

Faz o que te apetece 165 Rezepte
Portugal

Receitas XL 11 Rezepte
Portugal

Revista Abril 2020 34 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Chili com seitan

25min

Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe

1h 45min

Caril de batata-doce

30min

Empadão de seitan

2h

Estufado de tofu

30min

Bolonhesa sem carne

45min

Arroz amigo do pato

45min

Tagliatelle com favas e molho de ricota e hortelã

30min

Tofu à lagareiro

13h

Sopa e tofu com legumes

45min

Feijoada vegetariana

1h 20min

Tofu de coentrada

20min