Bruschetta terra e mare al piccante

Bruschetta terra e mare al piccante

4.4 12 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 peperoncino piccante rosso, fresco
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
300 g di catalogna (800 g se da pulire)
1 pizzico di sale
300 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino puliti
60 g di vino bianco secco
8 fettine di pane tostate

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 16.7 g

Kalorien 1322 kJ / 316 kcal

Fett 8.3 g

Ballaststoff 2.5 g

Kohlenhydrate 43.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Antipasti di mare 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Capesante ai funghi porcini

1h 20min

Antipasto di funghi e capesante

35min

Zuppa di pesce misto

40min

Turbantini affumicati

40min

Brodetto alla triestina

1h

Bavarese di Roquefort con uva e noci

1h 35min

Panzanella di mare

45min

Baccalà della Vigilia (TM5)

1h

Lasagne al profumo di mare

1h 35min

Capesante al pepe rosa con purè verde

50min

Involtini di spada al basilico

15min

Polpo in bottiglia

9h 10min