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Hefezopf "Take five"
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
25 Scheiben
Zutaten
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Milch300 g
-
Hefe (20 g), zerkrümelt½ Würfel
-
Zucker80 g
-
Weizenmehl Type 550550 g
-
Kardamom, gemahlen1 TL
-
Salz1 TL
-
Ei verquirlt1
-
Hagelzucker20 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Scheibe
Protein
3 g
Kalorien
503 kJ /
120 kcal
Fett
3 g
Ballaststoff
0.8 g
Kohlenhydrate
20 g
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