Coles de Bruselas con almejas en salsa verde

Coles de Bruselas con almejas en salsa verde

4.1 22 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

500 g de almejas frescas
agua para cubrir las almejas (y algo más para disolver la maicena)
1 - 2 cucharadas de sal (y algo más para la salsa)
6 - 7 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 - 2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
150 g de caldo de pescado
500 g de coles de Bruselas congeladas
1 cucharadita de maicena

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 524.9 mg

Protein 12.3 g

Kalorien 643 kJ / 153 kcal

Fett 9.1 g

Ballaststoff 5.5 g

Gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 5.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 133 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Paella de marisco

50 min

Besugo a la espalda

25 min

Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz

40 min

Bimi crujiente con salsa de ajos

15 min

Romanescu, gambones y almejas con salsa

1 h 20 min

Crema de guisantes con navajas al vapor

50 min

Pulpo y crema de calabacín

1 h 25 min

Espaguetis integrales con almejas

1 h 10 min

Vasitos de espárragos con salpicón

10 min

Chipirones a la marinera

25 min

Mejillones al limón

30 min

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1 h