Coles de Bruselas con almejas en salsa verde

Coles de Bruselas con almejas en salsa verde

4.1 22 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

500 g de almejas frescas
agua para cubrir las almejas (y algo más para disolver la maicena)
1 - 2 cucharadas de sal (y algo más para la salsa)
6 - 7 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 - 2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
150 g de caldo de pescado
500 g de coles de Bruselas congeladas
1 cucharadita de maicena

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 524.9 mg

Protein 12.3 g

Kalorien 643 kJ / 153 kcal

Fett 9.1 g

Ballaststoff 5.5 g

Gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 5.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 133 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Bacalao en salsa verde

30 min.

Salmonetes en papillote

25 min.

Cóctel de mariscos tropical

15 min.

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

30 min.

Mariscada

3h 30 min.

Romanescu, gambones y almejas con salsa

1h 20 min.

Merluza a la koskera

45 min.

Setas de cardo con jamón

25 min.

Patatas guisadas con congrio y almejas

25 min.

Mejillones al vapor con salsa picante

45 min.

Merluza con gambas en salsa de puerros

30 min.

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1h