![Tatín de endibias, camembert y jamón Tatín de endibias, camembert y jamón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/33A03EF4-B2F6-4EFD-928F-2BBD9AF66A4B/Derivates/34cdec60-b996-425e-9335-49e3921c8c8e.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 naranja
- 20 g de azúcar moreno
- 280 g de cebolla roja en gajos de 2 cm
- 20 g de mantequilla (y algo más para el molde)
- 10 g de aceite de oliva
- 500 g de endibias en cuartos longitudinales
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 100 g de queso camembert en trozos
- 1 cucharada de miel
- 1 lámina de masa de hojaldre redonda
- 50 g de jamón serrano en lonchas finas
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1043 kJ / 249 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Kohlenhydrate
- 18.7 g
- Fett
- 16.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.9 g
- Ballaststoff
- 2.6 g
- Natrium
- 549.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pie de pollo y setas
45 Min
Timbales de salmón con salsa holandesa
45 Min
Espárragos gratinados con salsa de queso
30 Min
Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa
40 Min
Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella
1h 40min
Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)
1h 10min
Frittata de brócoli con hierbas aromáticas
30 Min
Berenjenas paputsákia (Grecia)
1h 20min
Quiche de puerro y queso gallego
1 Std.
Hojaldre de setas y beicon
1 Std.
Quiche de calabacín con jamón york
1 Std.
Risotto con manzana y boletus
30 Min