Brioche
TM6 TM5

Brioche

4.4 (478 Bewertungen)

Zutaten

  • 20 g de lait
  • 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
    oder 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g)
  • 350 g de farine à pain, et un peu pour fariner
  • 4 œufs
  • 60 - 100 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 170 g de beurre, en morceaux, et un peu pour le moule
  • 1 jaune d'œuf, légèrement battu, pour la dorure

Nährwerte
pro 1 tranche
Kalorien
836 kJ / 200 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
11 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte