Crème brûlée

Crème brûlée

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

4 portions

Zutaten

120 g de lait entier
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
5 jaunes d'œufs
60 g de sucre en poudre
350 g de crème liquide entière très froide
100 g de cassonade

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 63.6 mg

Protein 5.5 g

Kalorien 2229.4 kJ / 532.8 kcal

Fett 38 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 22.1 g

Kohlenhydrate 44.1 g

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