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Fougasse
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
6 morceaux
Zutaten
-
300 g de lait demi-écrémé
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine de blé complet
-
250 g de farine de blé
-
40 g d'huile d'olive et un peu pour badigeonner
-
½ c. à café de sel
-
70 g d'olives noires dénoyautées coupées en morceaux
-
70 g d'olives vertes dénoyautées coupées en morceaux
-
100 g de lardons
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 morceau/part
Protein
14 g
Kalorien
2008 kJ /
477 kcal
Fett
20 g
Ballaststoff
6 g
Kohlenhydrate
59 g
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