Carciofi alla romana

Carciofi alla romana

3.4 5 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

4 carciofi
1 limone
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglie lavate ed asciugate
½ - 1 spicchio di aglio
1 pizzico di sale
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco, secco
300 g di acqua
½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 4.1 g

Kalorien 519 kJ / 124 kcal

Fett 10.3 g

Kohlenhydrate 3.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cucina mediterranea 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Minestrone

Minestrone

45 Min

Carciofi alla romana

Carciofi alla romana

50 Min

Spigole all'acqua pazza

Spigole all'acqua pazza

30 Min

Impasto per pizza

Impasto per pizza

1 Std.

Carciofi alla romana

Carciofi alla romana

50 Min

Piselli al prosciutto

Piselli al prosciutto

20 Min

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)

1 Std. 30 Min

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

40 Min

Pizza margherita

Pizza margherita

2 Std. 10 Min

Petto d'anatra in salsa di zenzero e arance, purè di patate e fagiolini

Petto d'anatra in salsa di zenzero e arance, purè di patate e fagiolini

1 Std. 10 Min

Funghi all'aglio

Funghi all'aglio

20 Min

Purè di patate

Purè di patate

50 Min