Geräte & Zubehör
Bürli con segale
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 12 Std.
12 pezzi
Zutaten
-
400 g di farina di grano tipo 405 o 550 + q.b. per infarinare
-
100 g di farina di segale tipo 1150
-
½ cubetto di lievito fresco (20 g)
-
340 g di acqua
-
1 ½ - 2 cucchiaini di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Protein
5 g
Kalorien
611 kJ /
146 kcal
Fett
0 g
Ballaststoff
1.8 g
Kohlenhydrate
30 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Semplice. Fatto. In Casa.
204 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen...
Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio
Keine Bewertungen
Baguette
3 Std. 45 Min
Pane per toast
3 Std.
Budino alla zucca
50 Min
Crostata al rabarbaro
55 Min
Salsa olandese
Keine Bewertungen
Baguette
4 Std.
Condimento allo yogurt
10 Min
Panini di San Gallo
26 Std. 30 Min
Foresta nera
2 Std. 30 Min
Bevanda disintossicante per la pelle
Keine Bewertungen
Pane tipo ciabatta
1 Std. 45 Min