Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Massa prévia
- 50 g isco (massa-mãe de trigo)
- 100 g farinha tipo 65
- 100 g água filtrada
Papo-secos
- Azeite q.b. p/ untar
- 200 g água fria, mais q.b. p/ vapor
- 400 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 10 g sal
- Nährwerte
- pro 1 unidade
- Kalorien
- 7664 kJ / 159 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoff
- 1 g
Alternative Rezepte
Baguetes
15h
Pão saloio
1 godz. 25 min
Pão de batata e nozes
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Pão rústico suíço
25 Std. 20 Min
Pão rústico
2 Std.
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Carcaças de espelta
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Vianinhas
14h
Bijoux de trigo e centeio
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Pão branco
15h
Massa lêveda - Pão caseiro
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Pão de água com massa-mãe
21 Std.